Sakaya Fuwafuwa

從西荻窪站南口步行一小段路，來到日伸西荻PLAZA內的居酒屋「Sakaya Fuwafuwa」，這裡品項廣泛，讓人能依照當天心情隨興搭配下酒菜。入座後不妨先留意海鮮菜單，價格平實的「Fuwafuwa刺身3種拼盤」，或是能邊確認當日進貨邊點選的「刺身5種拼盤」等鮮魚料理，相當適合作為開場。當日推薦中，還備有赤蝦鹽烤、炸蝦，以及塩烤雙帶鰺或鮭魚魚下巴等燒烤料理，能依喜好選擇燒烤或油炸等不同手法品嚐魚鮮。

襯托生魚片的各色一品料理同樣酒菜兼備，從帶有家常溫度的燉牛雜與角煮、淋上和風勾芡的日式高湯玉子燒，到手作葡萄乾起司與秋田煙燻蘿蔔馬鈴薯沙拉等小碟應有盡有。若想吃得飽足，除了炸山藥與日式炸雞等揚物，還有雞腿排、照燒雞肉或鮪魚美乃滋玉米披薩，接著甚至能順勢來碗拉麵或烤飯糰作為收尾。

飲品選擇亦十分廣泛，除了赤星大瓶裝、Orion啤酒與Hoppy組合，綠茶High、紅茶High與德島酸橘沙瓦等茶割及沙瓦類也一應俱全。店內亦備有威士忌、葡萄酒，以及可向店員詢問推薦款的日本酒，能手端酒杯從容挑選料理。

店內空間寬敞，無論是一個人隨意造訪、享受酒吧般的悠閒氛圍，或是三五好友圍坐桌邊分食小菜，都能自在運用。店面每週三公休，週一、週二與週四營業時間為17:00至翌日1:00，週五為17:00至翌日2:00，週六為16:00至翌日2:00，週日則自16:00營業至翌日1:00。